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6 fév. 2015 17:38

Cookies géants au cacao pépites de chocolat au lait et blanc

Cookies géants au cacao pépites de chocolat au lait et blanc

Ingrédients

225 g de farine
125 g de beurre mou
1 sachet de sucre vanillé
1/2 sachet de levure
100 g de pépites de chocolat
100 g de petits morceaux de chocolat blanc
50 g de sucre en poudre
125 g de cassonade
2 grosses cuillères à soupe de cacao arôme tiramisu de Monbana
2 oeufs

Préparation

Dans le bol de votre robot, versez la farine, la levure, les sucres, le cacao et mélangez.
Ajoutez les deux oeufs et le beurre mou.
Mélangez à l'aide du crochet de votre robot.
Ajoutez à la fin les pépites de chocolat et mélangez.
Formez des gros tas de pâte que vous aplatissez sur une feuille de papier sulfurisé.
Disposer la feuille de papier sulfurisé sur une plaque.
Faites cuire 10 mn à 180°C (chaque four est différent).
Une fois sorti du four, tapez les cookies encore mous avec le dos d'une cuillère pour les aplatir.
Laissez refroidir.

Encore merci à Axelle pour cette petite recette simple à réaliser, retrouvez-la sur http://lesdelicesdaxelle.blogspot.fr/2015/01/cookies-geants-au-cacao-pepites-de.html

Rédigé le 6 fév. 2015 17:38 dans Recettes autour du Chocolat - Lien permanent