Ce thé est un mélange équilibré de thés de Ceylan, du Kenya et d'Assam, avec une majorité de thé de Ceylan provenant des collines centrales du pays. C'est là que se trouvent les plus beaux jardins de thé du Sri Lanka. Il donne au mélange sa qualité vive et vivante, que nous améliorons avec une touche de notre arôme de bergamote.
Essayez-le avec une tranche de citron pour mettre en valeur les notes de bergamote du thé, ou servez-le avec une touche de lait pour faire ressortir la richesse de l'Assam.
Origine : Sri Lanka, Assam, Kenya
Température : Faites chauffer de l'eau fraîche à un peu moins de l'ébullition ou à une température comprise entre 80 et 87 ° C.
Temps d'infusion : Une fois que l'eau a atteint la température appropriée, elle doit être versée immédiatement sur le sachet de thé. Gardez la théière couverte pour conserver la chaleur. Laisser infuser pendant 3-5 minutes. Lorsque le thé est infusé, retirez immédiatement le sachet.