Cultivé en haute altitude dans la région de Tolima et récolté à la main, ce café bio de Colombie est ensuite torréfié avec une couleur robe de moine. C'est un café d'exception gourmand et fruité avec des notes de vanille.
Café moulu bio fraîchement torréfié
Cultivé en haute altitude entre 1600m et 2000m dans la région de Tolima et récolté à la main, ce café bio de Colombie est ensuite torréfié avec une couleur robe de moine.
C'est un café d'exception gourmand et fruité avec des notes de vanille.
Ce café est disponible en mouture pour cafetière filtre et cafetière à piston, choisissez la mouture adaptée à votre cafetière.
Café moulu conditionné en sachet valvé de 250g
DLUO (ou Date de Durabilité Minimale) : 12 mois
Origine Colombie
Ce café est récolté dans les règles de l’art BIO, au cœur des productions colombiennes de café BIO : El Nevado de Huila.
À haute altitude (1600-200m), il est traité uniquement par lavage. Et ses pieds de café sont de la famille des caturra, bourbon et typica.
La culture de café est considérée en Colombie comme une des plus grosse partie de l’économie du pays. Aujourd’hui le café en Colombie c’est environ 2700 millions de plants de caféiers, plus 1 million d’hectare de plantation.
Tous les cafés que nous vous proposons sont fraîchement torréfiés et moulus à la demande avec une finesse adaptée à votre cafetière. Vous avez donc la garantie d’un café fraîchement moulu. Nos cafés sont conditionnés en sachet kraft soudé de 250g ou 500g.
Savoir faire une bonne tasse de café demande bien entendu une cafetière en bon état de marche (pensez à l'entretien), du café (en grains, moulu ou en dosette), de l'eau fraîche et de la vaisselle pour le service.
Cultivé en haute altitude dans la région de Tolima et récolté à la main, ce café bio de Colombie est ensuite torréfié avec une couleur robe de moine. C'est un café d'exception gourmand et fruité avec des notes de vanille.