Café moulu - Congo Kivu
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Café moulu - Congo Kivu

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La RD du Congo produit un excellent café arabica sur les bords du lac Kivu.
C'est un nectar au goût puissant et fruité avec des notes d'amandes et d'épices.

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Conditionnement : 250g
Choix de la mouture : Piston
Quantité

Disponibilité :

en stock
8,50 €

16,50 € 1

Café puissant et fruité fraîchement moulu à la demande

La République Démocratique du Congo produit un excellent café arabica sur les bords du lac Kivu à 1800m d'altitude.

C'est un nectar au goût puissant et fruité avec des notes d'amandes et d'épices.

Les cafés sont moulus à réception de votre commande, aussi vous devez sélectionner précisément la mouture dans le menu "Finesse Mouture". Si besoin faites appel à nos conseils.

Café moulu conditionné en sachet kraft scellé de 250g ou 500g.

DLUO (ou Date de Durabilité Minimale) : 6 mois

Origine RD du Congo

La République Démocratique du Congo est un pays d'Afrique centrale qui partage les rives du lac Kivu avec le Rwanda.

C'est donc à l'est du pays sur les bords du lac et en altitude au dessus de 1500m que ce café arabica est cultivé dans d'excellentes conditions agricoles à l'ombre d'arbres forestiers.

La production n'utilise aucun pesticide ou engrais chimiques.

Plusieurs variétés arabica y sont cultivées dont la variété Bourbon. Les fèves sont traitées par voie humide, séchées puis triées manuellement dans des fermes locales.

Taux de caféine : environ 1,25%

Conseils et infos

Le café moulu

Tous les cafés que nous vous proposons sont fraîchement torréfiés et moulus à la demande avec une finesse adaptée à votre cafetière. Vous avez donc la garantie d’un café fraîchement moulu. Nos cafés sont conditionnés en sachet kraft soudé de 250g ou 500g.

Faire un bon café

Savoir faire une bonne tasse de café demande bien entendu une cafetière en bon état de marche (pensez à l'entretien), du café (en grains, moulu ou en dosette), de l'eau fraîche et de la vaisselle pour le service.

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