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Café moulu - Guatemala Huehuetenango
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Café moulu - Guatemala Huehuetenango

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Corsé et fruité, c'est un café bien équilibré avec des notes acidulées.
Le café de Huehuetenango puise toutes ses saveurs d'un sol volcanique.

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Conditionnement : 500g
Choix de la mouture : pour Capsule vide à remplir
Quantité

Disponibilité :

en stock
18,80 €
18,30 €

16,65 € 1

Café corsé et fruité fraîchement moulu à la demande

Cultivé au dessus de 1500 m d'altitude sur un sol volcanique dans le sud du Guatemala, l'arabica de Huehuetenango est un café plein de caractère.

Il présente des arômes puissants, une bonne longueur en bouche avec un bon équilibre des saveurs.

Si vous aimez le café riche en goût, vous ne serez pas déçu.

Les cafés sont moulus à réception de votre commande, aussi vous devez sélectionner précisément la mouture dans le menu "Finesse Mouture". Si besoin faites appel à nos conseils.

Café moulu conditionné en sachet kraft scellé de 250g ou 500g.

DLUO (ou Date de Durabilité Minimale) : 6 mois

Origine Guatemala

Le Guatemala est un pays d'Amérique Centrale situé juste en dessous du Mexique.

La région de Huehuetenango de par sa situation géographique et la nature du sol en altitude nous offre une production de qualité exceptionnelle.

L'arabica est cultivé au Guatemala depuis le milieu du 19e siècle.

Les variétés arabica cultivées sont : Bourbon, Catuai et catura. Les grains ont traités par voie humide, le séchage est fait de façon naturelle et artificielle.

Taux de caféine : environ 1,3%

Conseils et infos

Le café moulu

Tous les cafés que nous vous proposons sont fraîchement torréfiés et moulus à la demande avec une finesse adaptée à votre cafetière. Vous avez donc la garantie d’un café fraîchement moulu. Nos cafés sont conditionnés en sachet kraft soudé de 250g ou 500g.

Faire un bon café

Savoir faire une bonne tasse de café demande bien entendu une cafetière en bon état de marche (pensez à l'entretien), du café (en grains, moulu ou en dosette), de l'eau fraîche et de la vaisselle pour le service.

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