Café moulu - Cameroun Java
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Café moulu - Cameroun Java

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Doux et équilibré résume parfaitement bien ce café arabica du Cameroun.
Originaire de Jamaïque, cette variété Java est cultivée à 1500 m d'altitude sur un sol volcanique.

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Conditionnement : 250g
Choix de la mouture : Piston
Quantité

Disponibilité :

en stock
8,10 €

15,70 € 1

Basé sur 3 avis

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Café équilibré et doux fraîchement moulu à la demande

Doux et équilibré résume parfaitement bien ce café arabica du Cameroun.

Originaire de Jamaïque, cette variété arabica Java est cultivée à 1500m d'altitude sur un sol volcanique. 

Torréfié avec une couleur brune, ce café dégage des arômes délicats et qui persistent en bouche.

Les cafés sont moulus à réception de votre commande, aussi vous devez sélectionner précisément la mouture dans le menu "Finesse Mouture". Si besoin faites appel à nos conseils.

Café moulu conditionné en sachet kraft scellé de 250g ou 500g.

DLUO (ou Date de Durabilité Minimale) : 6 mois

Origine Cameroun

Le Cameroun est surtout connu pour produire la variété Robusta, mais l'arabica y tient une place de choix avec la variété arabica Java.

C'est dans la région de Bafoussam à l'ouest du Cameroun que la variété java s'épanouit dans d'excellentes conditions.

Récolté et trié à la main, ce café est ensuite traité par la méthode humide et séché au soleil.

Taux de caféine : environ 1,2%

Conseils et infos

Le café moulu

Bien trop souvent, le café est présenté de façon tellement enjolivée qu’on en oublierait presque le long chemin qui sépare votre tasse de l’arbre qui pousse sous les tropiques.

Court ou long ?

Un café expresso qui est riche en goûts et en arômes est souvent qualifié de "fort", et un café fort est souvent identifié à "ça va m'empêcher de dormir".

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