Café exemplaire de type Bourbon avec une bonne acidité et des notes de thé noir. Ce café provient de la Province de Cyangugu du Rwanda. Intore signifie littéralement « l’élu ».
Café exemplaire de type Bourbon avec une bonne acidité et des notes de thé noir.
Ce café provient de la Province de Cyangugu du Rwanda. Intore signifie littéralement « l’élu ».
Café en grains conditionné en sachet de 250g, 500g ou 1kg.
DLUO / DDM : 12 mois
Ce café provient de la Province de Cyangugu, au sud-ouest du Rwanda. "Intore" signifie littéralement l’élu.
Il est cultivé sur les pentes de la ceinture montagneuse qui se situe sur les rives du lac Kivu qui délimite la frontière entre le Rwanda et la République Démocratique du Congo. Cette région est caractérisée par son dynamisme, en outre les volcans encore en activité abrite les fameux gorilles des montagnes.
Le Rwanda fully washed est un top parmi les arabicas lavés avec une très bonne acidité, un corps moyen et agréable, une fin de bouche nette et quelques arômes complexes proches du thé noir.
Bien trop souvent, le café est présenté de façon tellement enjolivée qu’on en oublierait presque le long chemin qui sépare votre tasse de l’arbre qui pousse sous les tropiques.
Savoir faire une bonne tasse de café demande bien entendu une cafetière en bon état de marche (pensez à l'entretien), du café (en grains, moulu ou en dosette), de l'eau fraîche et de la vaisselle pour le service.
Café exemplaire de type Bourbon avec une bonne acidité et des notes de thé noir. Ce café provient de la Province de Cyangugu du Rwanda. Intore signifie littéralement « l’élu ».
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